আদার যত গুণ

0
29

সময়ের পাতা ডেস্ক: রান্নাঘরের অতি পরিচিত এই উপাদানটি সকলের বেশ পরিচিত। রান্না ও চায়ে ব্যবহার করা ছাড়াও আদার কিছু গুন রয়েছে।

১। আদায় প্রচুর পরিমাণে ক্রোমিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও জিঙ্ক রয়েছে। যা আমাদের দেহের রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে এবং জ্বর, ঠান্ডা ও অতিরিক্ত ঘাম থেকে রক্ষা করে।
২। আদা আমাদের বমি বমি ভাব কাটাতে সাহায্য করে। এর সঠিক কারণ এখন জানা যায় নি।
৩। আদা আমাদের শরীরের পুষ্টি ধারন ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এবং গ্যাস্ট্রিক সমস্যার প্রতিকার করে।
৪। হাজার বছর ধরে আদা সর্দি-কাশির প্রতিষেধক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
৫। আদা আমাদের খাদ্য পরিপাক ক্রিয়ায় সাহায্য করে। আদা আমাদের পাকস্থলীর খাবার হজম করার ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। এটি অ্যাসপিরিনের মতো কাজ করে।
৬। আদা আমাদের মলাশয়ের ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে ভূমিকা রাখে।
৭। আদায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরী উপাদান আছে যা প্রাকৃতিক ব্যথা নাশক হিসেবে কাজ করে।
৮। মিউকাস ব্যাকটেরিয়ার কারণে আমাদের গলায় খুসখুসে কাশি হয়। আদা খেলে তার থেকে পরিত্রাণ পাওয়া যায়।
৯। আদাচূর্ণ দিয়ে জরায়ু ক্যান্সারের কোষ ধ্বংস করা যায়।
১০। আদা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।